Вкусная, простая и полезная заправка для овощного салата по-азиатски.
Вкусная простая полезная азиатская заправка для овощного салата
Состав:
2 ст. л. растительного или подсолнечного масла, 1-2 ст. ложки соевого соуса, 50 гр семян кунжута, 0,5-1 ч. ложка куркумы.
Ингредиенты заправки для овощного салата по-азиатски
На сковороду вылейте растительное масло, добавьте семена кунжута и куркуму.
Первый шаг заправки овощного салата по-азиатски
Перемешивая, обажаривайте на сильном огне до того, как семена начнут слегка румяниться. Внимание: семена кунжута очень быстро могут сгореть! Поэтому, как только начали они шипеть на масле, перемешивайте лопаткой и следите за цветом.
Второй шаг заправки овощного салата по-азиатски
Влейте соевый соус в овощи и добавьте смесь со сковороды, и тщательно перемешайте.
Третий шаг заправки овощного салата по-азиатски
В этой заправке соевый соус замещает соль, и уменьшает её количество при еде, куркума обеззараживает ваш организм, растительное масло снижает употребление животных жиров, крахмалов и всевозможных ГМО и химических “идентичных натуральным” добавок, которыми полны не только майонезы в магазинах, но и сметана (внимательно читайте этикетки, если слова не знакомы, скорее всего это не допустимая химия (то есть, не соль, сахар, уксус, сода, лимонная кислота) или более дешёвые заменители, для увеличения веса или объёма продукта, например, в сметане не должны быть растительные жиры!), и многие продукты на прилавках. Семена кунжута придают свой уникальный вкус блюдут отлично очистят ваш кишечник. Можете добавлять в этот соус чили, он дезинфецирует ваш организм от болезнетворных микробов.
Если ваша диета не позволяет ни соли, ничего жареного, жирного или острого, то на сухой сковороде прогрейте немного семена кунжута и добавьте в овощи.
Автор Кухарка
Диетическая заправка для овощного салата,Тэги: кунжут, куркума, подсолнечное масло, соевый соус