Архив за Июнь, 2006

Салат с макаронами и маслинами (Италия)

Состав: 400 гр. макарон (разноцветные спиральки), соль, 4 черешка сельдерея, 1 красная луковица, 250 гр. помидоров черри, 100 гр. маслин без косточек, 100 гр. грецких орехов, 2 ст. ложки белого бальзамического уксуса, перец, 4 ст. ложки оливкового масла, 50 гр. сыра.

Отварите макароны, переложите в миску и остудите. Сельдерей нарежьте полосками. Репчатый лук очистите и нарежьте дольками. Помидоры вымойте, разрежьте пополам и удалите плодоножки. Добавьте к макаронам сельдерей, маслины, лук, грецкие орехи и помидоры. Уксус смешайте с солью, перцем и маслом. Заправьте салат, посолите и поперчите. сверху посыпьте тертым сыром.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.4/5 (5 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Салат из картофеля и авокадо

Состав: 500 гр. картофеля, соль, 1 луковица, по 1 стручку красного, зеленого и желтого сладкого перца, 1 авокадо, 4 ст. ложки лимонного сока, 150 гр. йогурта, перец, молотый чили, 0,5 пучка петрушки.

Тщательно вымойте картофель и отварите в кожуре в подсоленной воде 25-30 минут. Затем воду слейте, остудите картофель, очистите и нарежьте тонкими кружочками. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Стручки сладкого перца вымойте, разрежьте каждый пополам, удалите сердцевину с семенами и нарежьте кубиками. Авокадо очистите, срежьте мякоть с косточки, нарежьте небольшими кусочками и сбрызните лимонным соком. Половину авокадо разомните вилкой, оставшиеся кусочки осторожно перемешайте с картофелем, луком и сладким перцерм. Пюре из авокадо смешайте с йогуртом, посолите, поперчите черным перцем и чили и заправьте салат. петрушку вымойте, очень мелко порубите и посыпьте салат.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.8/5 (6 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)

Баклажаны с сырным кремом

Состав: 4 ст. ложки лимонного сока, 5 ст. ложек оливкового масла, соль, перец, 1 ст. ложка листьев тимьяна, 2 баклажана по 300 гр., 50 гр. маслин без косточек, 150 гр. сыра фета, 3 ст. ложки йогурта, 2 ст. ложки рубленной петрушки.

Смешайте лимонный сок с оливковым маслом, солью и перцем, добавьте тимьян. Баклажаны вымойте, срежьте концы и нарежьте кружочками. Положите их в маринад и оставьте на 1 час. Маслины крупно порежьте, сыр искрошите, перемешайте все с йогуртом и рубленной петрушкой, посолите и поперчите. Баклажаны обсушите и жарьте на не очень горячем гриле 10 мин., периодически переворачивая. Половину кружочков намажьте сырной массой, накройте оставшимися кружочками и придавите. Положите на тарелки, украсьте тимьяном и подавайте с хлебом.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Меч-рыба (акула) с анчоусами

Состав: сок 1 лимона, 2 ст. ложки семян фенхеля, 0,5 ч. ложки соли, 2 зубчика чеснока, 4 куска меч-рыбы по 200 гр. каждый, 150 гр. сливочного масла, 4 филе анчоусов, молотый кайенский перец, 2 ст. ложки рубленного укропа, 1 ст. ложка тертой лимонной цедры, горошины розового перца, укроп.

Смешайте лимонный сок с семенами фенхеля, солью и рубленым чесноком. Рыбу вымойте и положите в маринад на 30 минут. Теплое сливочное масло смешайье с рубленным филе анчоусов и 1 щепоткой кайенского перца. Выньте рыбу и смажьте маслом с анчоусами. Оставльное масло скатайте в колбаски и положите в холодильник. Жарьте рыбу на гриле по 3 минуты с каждой стороны. Обваляйте колбаски масла в рубленном укропе и тертой лимонной цедре и нарежьте кружочками. Рыбу положите на тарелки вместе с маслом и посыпьте горошинами розового перца. Украсьте лимоном, укропом и филе анчоусов.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Диета Софии Ротару

София РотаруСофия Ротару вышла к нам в 1982 году (из проекта Намедни) и сколько она на сцене – все это время выглядит замечательно. А секрет ее в дисциплине ее питания – диете. Диета Софии Ротару достаточно экстремальная, но крайне эффективная и легко запоминается. Живое доказательство тому, сама певица.

Три дня нужно питаться только несоленым рисом, лучше неочищенным, следующие три дня – любыми овощами в любом виде (тоже без соли), еще три дня – фруктами.
Пить все время талую или минеральную воду без газа.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/5 (15 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Диета Алисии Сильверстоун

Алисия СильверстоунОсобенности диеты Алисии Сильверстоун – низкокалорийная диета с ограничением углеводов и жиров.
Проводится она в три дня.

Первый день:
Завтрак:
170 гр. грейпфрутового сока и чашка злаковых грубого помола с соевым молоком.
Обед:
170 гр. свежих или вареных овощей в виде сложного бутерброда и 0,5 чашки вареной фасоли.
Ужин:
115 гр. сыра тофу, обжаренного с 1 чашкой грибов и 1 чашкой стручкового гороха и 2 чашки сваренного на пару риса.
Десерт:
2 пирожка с рисом и 2 ч. ложки варенья или джема.

Второй день:
Завтрак:
2 блинчика со свежей клубникой (или другими ягодами).
Обед:
1 чашка тушеные овощи, 1 початок свежесваренной кукурузы и 1 чашка фруктового салата.
Ужин:
2 ломтика пиццы с сыром и 1 порция овощного салата.
Десерт:
2 сливы и 1 чашка щербета.

Третий день:
Завтрак:
2 ломтика низкокалорийного хлеба с соево-сырным кремом.
Обед:
1 чашка тушеных овощей и 1 ломтик ржаного хлеба.
Ужин:
2 больших перца, фаршированных рисом и кукурузой и 1 чашка сваренной на пару брокколи.
Десерт:
1 чашка диетического йогурта и 1 чашка свежей клубники.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.6/5 (8 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)

Диета Николь Кидман

диета Николь Кидман

Николь Кидман

Диета Николь Кидман состоит в следующем.
Правила: Полное очищение организма от накопившихся шлаков путем отказа от еды в течение трех дней. Пить можно в неограниченном количестве и воду, и травяные настои, фруктовые и овощные соки. Если заниматься этим несколько раз в году и сочетать диету со здоровой, свободной от токсинов пищей (забыть про кофе, черный чай, алкоголь, газированные напитки, замороженные продукты и сахар), то вам гарантировано омоложение кожи и улучшение самочувствия.

Побочные эффекты: Главное — не переборщить, иначе помимо потери лишнего веса и очищения организма в придачу можно получить слабость и голодные обмороки. Так что в погоне за стройным телом не стоит растягивать эту диету более чем на три дня.

диета Николь Кидмандиета Николь Кидман

диета Николь Кидман

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.2/5 (16 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 5 votes)

Диета Софи Лорен

диета Софи Лорен

Софи Лорен сидит на грейпфрутовой диете, изобилующей витамином С.
Софи Лорендиета Софи Лорен

Правила: 0,5 грейпфрута перед каждой трапезой. И никаких ограничений в меню, кроме одного — трапеза не должна превышать 800 калл, именно столько могут сжечь ферменты, содержащиеся в этом фрукте.

Побочные эффекты: длительное пребывание на такой диете грозит желудочными коликами и обезвоживанием организма.

диета Софи Лорен

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.6/5 (11 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Диета Джулии Робертс

диета Джулии Робертс

Джулия Робертс — ярая поклонница диеты доктора Перриконе, или, как ее по-другому называют, face lift diet — диета, подтягивающая кожу лица.

Джулия Робертс
Правила: Вся суть — в лососе. Причем на завтрак, обед и ужин. Перриконе уверен, что лосось — гарант эластичности кожи и борец с морщинами. А если еще при этом исключить из своего рациона сахар и жиры, то неизбежна потеря веса.

диета Джулии Робертс
Меню:

Сразу после сна: 350 мл минеральной воды.

Завтрак: 100 гр. вареного лосося, полтарелки овсяной каши на воде, зеленое яблоко, 350 мл минеральной воды.

диета Джулии Робертс

Ланч: 250 гр. консервированного лосося, немного листьев зеленого салата, заправленных оливковым маслом и лимонным соком, 350 мл минеральной воды.

Обед: 50 гр. куриной грудки, 4 лесных ореха, половинка зеленого яблока, 350 мл минеральной воды.

диета Джулии Робертс
Ужин: 250 гр. консервированного лосося, немного листьев зеленого салата, заправленных оливковым маслом и лимонным соком, 350 мл минеральной воды.

Перед сном: 50 гр. куриной грудки, 4 лесных ореха, половинка зеленого яблока, 350 мл минеральной воды.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.2/5 (5 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Диета Дженифер Лопес

Дженифер ЛопесПравила: На неделю из меню полностью исключаются соль и сахар в их чистом виде. Благодаря этому прекращается задержка жидкости в организме. К тому же потребляется ограниченное количество пищи.

Например:

Завтрак: 1 стакан воды, апельсин, чашка какао.

Ланч: 1 любой фрукт.

Обед: 200 гр. творога и столько же фруктов.

Полдник: немного сухофруктов.

Ужин: 200 гр. рыбы или птицы и 300 гр. овощей.

Перед сном: нежирный натуральный йогурт.

Еще есть такой совет для красивого животика:
не перегружайте себя физическими нагрузками – результат зависит не от количества упражнений, а от регулярности их выполнения. Если вы будете ежедневно тренироваться по 20-30 минут, совмещая силовые нагрузки с кардио-упражнениями, то получите такой же животик, как у Джей Ло. Главное правило – не делать упражнения, если мышцы еще болят от предыдущего занятия.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (11 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)