Состав: 1/3 стакана кокосовой стружки, 500 гр. ягодного шербета из круглой упаковки, 500 гр. шербета из манго в круглой упаковке, 500 гр. мороженого из круглого мороженого, 0,5 стакана ягодного сиропа, 0,5 стакана черники.
Рассыпьте в один слой кокосовую стружку на противень и поджарьте в духовке до светло-коричневого цвета, время от времени помешивая. Остудте. Острым ножом разрежьте вдоль по всей длине контейнера с мороженым и шербетами. Удалите контейнера и нарежьте мороженое и шербеты поперек на кружочки. На тарелки разложите по ломтику ягодного шербета, затем по ломтику мороженогои по шербету из манго. Полейте конструкции сиропом, посыпьте кокосовой стружкой и ягодами и подавайте на стол.
Растопите плитку молочного шоколада и перемешайте ее с 0,5 стаканом сливок. Вымытые ягоды окунайте в молочно-шоколадную смесь и выкладывайте на блюдо. Поставьте ненадолго в холодильник и подавайте. Можете просто подать отдельно клубнику к смеси и во время еды окунать клубнику в шоколад.