Употребление поваренной соли – не повод беспокоиться для большинства людей, однако для людей, у кого повышено артериальное давление или в их семье кто-то страдал сердечно-сосудистыми заболеваниями – серьезная причина задуматься. (далее…)
Архив за Январь, 2007
Евросоюз хочет запретить баварское пиво
Единая Германия состоит из многих земель-провинций и одна из них знаменита на весь мир превосходным пивом (далее…)
Пиво для собак
После долгого дня охоты, нет ничего лучше, чем приблизиться к бутылке холодного пива. Итак Терри Беренден, владелец зоомагазина в южном голландском городе, создал пиво для Ваймаранерс из говядины с экстрактом солода. (далее…)
Микроволновка спасает жизнь
Оказывается, что микроволновые печи могут быть более эффективными, чем просто разогревать и готовить пищу на разных уровнях мощности. Микроволновки также могут помочь защитить вашу семью. Исследователи Университета Флориды уже пришли к выводу, что в микроволновой печи кухонные губки и ершики, известные как обычные носители бактерий и вирусов, вызывающие различными пищеварительные заболевания, стерилизуются быстро и эффективно! (далее…)
Любимое блюдо индусов – стекло?
Сколько людей на земле – столько мнений, и столько же вкусов в еде. Кто-то любит бифштексы с кровью, кто – плов, кто-то суши, а кто не выносит ничего мясного, отдавая предпочтение овощам. У каждой нации своя кухня и свои законы, однако встречаются и особые “эстеты”.
Индия известна своей наукой о правильном питании – аюрведой и правилом: “я никого не ем” (разумеется, если ты веришь в перевоплощения и возможность возродиться даже муравьем, то любое живое существо для тебя священно – может это твой горячо любимый дедушка!). Но вот один индус решил немного расширить рамки аюрведы и сейчас он всему миру известен как человек-стекло.
Все началось, что в возрасте 20-ти лет он поспорил с друзьями на 1 доллар, что съест стакан! Спор он выиграл и вместо того, чтобы расплачиваться за такой опрометчивый поступок в клинике с риском для жизни, он полюбил есть стекло!!!
И теперь 35-летний индус Кишан частенько поедает все стеклянные предметы, за что и попал в знаменитую книгу рекордов Гиннесса. Сам же человек-стекло говорит, что в мире есть столько стеклянных вещей, которых он не пробовал!
Слоеный салат с креветками
Состав: 250 гр. свежемороженых креветок, 200 гр. майонеза, 3 вареных яйца, 1 вареная картофелина, листья петрушки.
Отварите креветки до готовности (они станут розовыми), отвар слейте, а креветки охладите и очистите от панциря. Картофель и яйца натрите на крупной терке. В салатницы укладывайте слоями, промазывая их майонезом: креветки, тертые яйца, тертый картофель, креветки. Салат залейте майонезом и украсьте вареным яйцом и петрушкой.
Слоеный салат с мясом и маринованным перцем
Состав: 2 луковицы, 200 гр. отварного мяса, 2 яйца, 2 маринованных сладких перца, майонез, зелень петрушки.
Лук мелко нашинкуйте и обжарьте на сливочном масле. Отварное мясо нарежьте мелкими кубиками, маринованный перец – соломкой, а яйца мелко нарубите. Выложите в салатницу слоями: лук, мясо, маринованный перец и яйца. Салат обильно полейте майонезом, украсьте зеленью петрушки и дайте пропитаться 1 час.
Салат из авокадо с маслинами
Состав: 2 апельсина, 2 авокадо, 20 маслин без косточек, листья базилика, половина сладкой луковицы, 1 ст. ложка белого вина, 4 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ч. ложки горчицы, соль, перец.
Очистите апельсины, разделите на дольки, снимите с них белую пленку и разрежьте дольки на 3-4 части. Авокадо разрежьте пополам, ложкой выньте косточку , очистите авокадо от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Оливки разрежьте на четвертинки, мелко настригите или порубите листья базилика. Апельсины, нарезанный ломтиками сладкий лук, авокадо и оливки разложите по тарелкам, посыпьте базиликом и полейте заправкой: смешайте и взбейте миксером вино, оливковое масло, горчицу соль и перец.