Бабка из творога с картофелем

Состав: 250 гр. творога, 9 картофелин, 80 гр. сливочного масла, 3/4 стакана сметаны, соль.

Протрите творог через сито, картофель натрите на мелкой терке и слегка отожмите. Творог соедините с картофелем, посолите и хорошо перемешайте. Смажьте противень маслом, выложите на него массу, выровняйте ее и залейте сметаной. Запекайте бабку при 200 градусах до румяной корочки.

Запись была опубликована Среда, Июнь 28th, 2006 в 17:37 в рубрике Бабушкины рецепты, Простые рецепты, Рецепты запеканки, Рецепты картошки, Русская кухня, Творожные рецепты. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.