Архив для категории ‘Рецепты напитков’

Кисель медовый

Состав: 100 гр. меда, 50 гр. сахара, 1,5-2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки картофельного крахмала, 4 стакана воды.

Половину меда разведите в горячей воде, добавьте сахар и доведите смесь до кипения. Крахмал разведите холодной кипяченой водой и, помешивая, заварите им кипящий медовый кисель. Снимите кисель с огня, влейте остальной мед и лимонный сок. Хорошо перемешайте его и охладите.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.0/5 (4 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Напиток из мяты

Состав: 2 ст. ложки сушеной мяты, 1 стакан черничного сока, 6 ст. ложки сахара.

Заварите мяту 1 стаканом кипятка, дайте постоять 15 минут и озладите. Процедите, влейте черничный сок и разведите 3-мя литрами холодной кипяченой воды. Растворите сахар и подавайте со льдом.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (4 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Минеральная вода “Боржоми”

полезные свойства боржоми В первой половине 19 века полковник Попов удивительно быстро вылечился от желудочных болей обычной водой, которую нашел его полк на берегу речки Боржомки. С тех самых пор в том месте появился знаменитый курорт в Боржомском ущелье, который в Европе называли: “Русским Виши”, а на прилавках появилась эта целебная чудо-вода “Боржоми”.

Чем она полезна:

  • Для желудка: “Боржоми” идеально нормализует кислотно-щелочной баланс в желудке и помогает ему правильно переваривать пищу.
  • От простуды: полстакана боржоми разведите с полстаканом теплого молока – эффективное средство при больном горле. Но если пить “Боржоми” каждый день, то щелочная среда минеральной воды является надежным щитом от простуды.
  • От похмелья: эта вода препятствует обезвоживанию организма и предупреждает похмельный синдром. А еще лучше заменять алкоголь “Боржоми”, и дешевле, и здоровее будете ;-) и она оказывает тонизирующий эффект.
  • Для красоты: улучшает свойства кожи, восстанавливает здоровый цвет лица и улучшает общее состояние. Также способствует стройности фигуры, поскольку она стимулирует обмен вществ, регулирует работу кишечника, ускоряет выведение шлаков, а также улучшает работу фермента, расщепляющего жир.
  • Профилактика: в этой воде содержатся более 80 полезных для организма химических элементов и соединений. А во время жары, когда из организма вымываются с потом и жидкостью соли, “Боржоми” не только утолит жажду, но и восстановит солевой баланс.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/5 (28 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +7 (from 9 votes)

Коктейль “Цитроникс”

коктейль Цитроникс Состав: 2 апельсина, 0,5 грейпфрута, 3 мандарина, 4 кубика льда, 1 ч. ложка сиропа из киви.

Из охлажденных фруктов выдавите сок и смешайте в стакане со льдом. Осторожно, чтобы не смешать, влейте сироп киви и подавайте с ломтиком любого из цитрусовых.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (12 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +9 (from 11 votes)

Коктейль “Черри-шейк”

коктейль черри-шейк Состав: 150 гр. свежей вишни, 0,5 ч. ложки кардамона, 50 гр. молотого льда, охлажденная вода.

Смешайте все ингридиенты в блендере, вылейте в стакан и долейте воды. Украсьте вишенкой.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (15 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +6 (from 6 votes)

Коктейль “Конфетка”

коктейль конфетка Состав: 1 лимон, 0,5 лайма, 0,5 грейпфрута, 1 апельсин, 1 ч. ложки сиропа гренадин.

Охладите фрукты, выдавите в соковыжемалке из них сок и перелейте его в стакан. Осторожно влейте сироп, чтобы он не размешивался и подавайте с ломтиком лимона.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (20 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 14 votes)

Кримсо

коктейль кримсо Состав: 0,5 стакана свежей малины, 0,5 стакана сахара, 2 семечки кардамона, 1/4 ч. ложки сухового имбиря, 2 горошины черного перца.

Сварите из малины, сахара и специй сироп и разбавьте его кипятком по вкусу. Охладите, перелейте в стакан и подавайте с ломтиком лайма.

Зимой кримсо пьют горячим

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (8 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 5 votes)

Имбирный чай (Джинджерти, Индия)

имбирный чай джинджерти Индия Состав: 1 ч. ложка натертого корня имбиря, 250 гр. воды, 2 ломтика лимона, 2-3 кубика коричневого сахара.

Положите 1 ч. ложку имбиря в кипящую воду и добавьте сахар. Перелейте чай в прозрачный стакан и добавьте ломтики лимона. Подавайте горячим.

В Индии его пьют, чтобы утолить жажду и быстро восстановить силы при физической и психической усталости.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.6/5 (11 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Как утолить жажду

Лучше всего утолять жажду не обычной водой или лимонадами и соками, а вот чем:

  • квас (бочковый настоящий русский квас, а не газированный)
  • горячий сладкий крепкий черный чай со свежими листами мяты (в Тунисе пьют из маленьких стопочек по 50 гр., а в Египте большими поллитровыми чашками)
  • минеральная вода с лимонным соком
  • горячим зеленым чаем
  • горячим имбирным чаем
  • смесь соков лимона, грепфрута и апельсина с мятным сиропом
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (5 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Ананас с квасом (от простуды)

Измельчите в миксере 100 гр. свежего ананаса, добавьте 100 гр. домашнего кваса и немного лимонного сока и все перемешайте.

Давайте ребенку этот напиток 2-3 раза в день и простуды – как не бывало!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)