Архив для категории ‘Ленивые рецепты’
Состав: 300 гр. воды, 100 гр. курицы или свежего мяса, 2 ст. ложки манной крупы, 0,5 ч. ложки сливочного масла, соль.
Для детей до 1 года.
Сварите из воды и мяса прозрачный нежирный бульон, процедите и доведите до кипения. Добавьте протертое через сито мясо или нарезанное мелкими кусочками, манную крупу и варите, помешивая, 20 минут. Готовую кашу посолите, снова доведите до кипения, снимите с огня и добавьте сливочное масло.
Для взрослых:
Сварите бульон или разведите полкубика в кипящей воде, всыпьте манку и варите, помешивая, пока не разбухнет. Положите сливочное масло.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 2.3/5 (8 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 3 votes)
Написано в рубрике Ленивые рецепты, Простые рецепты, Рецепты каш, Рецепты птицы | Комментарии выключены
Состав: 2 ст. ложки риса, 1-2 яблока, 1 ст. ложка сахара, соль.
Рис переберите, промоойте и сварите в кипятке вместе с очищенными, разрезанными на 4 части яблоками, до полной готовности крупы. Добавьте сахар, соль и, размешивая, вскипятите.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.6/5 (9 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 5 votes)
Написано в рубрике Ленивые рецепты, Простые рецепты, Рецепты из ягод и фруктов, Рецепты каш | Комментариев: 5 »
Состав: 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 ч. ложка не гашенной соды, 1 стакан варенья, 1 стакан творожного крема, 1,5 стакана муки.
Замесите из кефира, сахара, яйца, соды и муки тесто, вылейте его на смазанный маслом противень или в форму и запекайте в духовке 20-30 минут. Разрежьте пласт на две половины, чтобы получились 2 коржа, взбейте варенье с творожным кремом и промажьт торт. Украсить можно ягодами, кусочками фруктов, тертыми на метлой терке вафлями или рубленными орехами.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.8/5 (12 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Написано в рубрике Ленивые рецепты, Праздничные рецепты, Рецепты кремов, Рецепты пирогов, Рецепты теста, Творожные рецепты | Комментариев: 2 »
Состав: 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сметаны, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 стакана изюма, 2 стакана натертой на мелкой терке моркови, 4 яйца, 1 ч. ложка соды, 1 ч. ложка соли, 1,5 стакана сахара.
Яйца разотрите с сахаром, добавьте соду, соль, сметану и растительное масло, всыпьте муку и перемешайте. Добавьте морковь и изюм. В смазанную маслом форму вылейте тесто и выпекайте при умеренной температуре. Остывший торт залейте глазурью и выдержите час в холодильнике.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 2.7/5 (9 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Написано в рубрике Ленивые рецепты, Простые рецепты, Рецепты выпечки, Рецепты теста, Рецепты тортов | Комментариев: 2 »
В глубокой эмалированной миске размягчите пачку (250 гр.) маргарина, добавьте 1 ст. сахара и перемешайте. Вбейте в эту массу яйцо, добавьте соли и соды, пакетик ванилина и муки 3,5-4 стакана. Очень быстро замесите тесто. На середину холодного противня выложите колобок теста и скалкой раскатайте пласт по всей площади противня. Посыпьте сверху сахаром и поставьте в нагретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут. Противень выньте, разрежьте пласт на кубики и оставьте остывать. Чем толще будет слой пласта – тем печенье будет мягче.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (44 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +16 (from 32 votes)
Написано в рубрике Ленивые рецепты, Простые рецепты, Рецепты выпечки, Рецепты печенья, Рецепты теста | Комментарии выключены
Свежую рыбу очистите от костей, нарежьте небольшими кусками, лук и морковь мелко нарежьте и перемешайте. В глубокую посуду положите слой рыбы, сверху лук с морковью и лавровый лист. Так же выложите всю оставшуюся рыбу, чередуя овощами, посыпанными сахаром, перцем и солью. Полученное блюдо залейте растительным маслом и томат-пастой, разведенной до консистенции густой сметаны. Накрыв кастрюлю крышкой, доведите до кипения на большом огне, снимите крышку и пропарьте рыбу на слабом огне. Блюдо готово, когда весь сок выкипит и останется красное масло. Подавайте холодным.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 2.7/5 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Написано в рубрике Бабушкины рецепты, Ленивые рецепты, Национальная кухня, Простые рецепты, Рецепты закусок, Рецепты морепродуктов, Рецепты рыбных блюд, Русская кухня | Комментариев: 4 »
Состав: 600 гр. филе рыбы, 2 луковицы, 2 ст. ложки картофельного крахмала, 2 ст. ложки готового хрена, перец, соль.
Филе рыбы нарежьте на куски, пропустите через мясорубку вместе с репчатым луком, добавьте крахмал, соль, перец и перемешайте. Из полученной массы сформируйте клецки и варите их в подсоленной воде. Подавайте холодными с хреном.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Написано в рубрике Ленивые рецепты, Национальная кухня, Простые рецепты, Рецепты закусок, Рецепты морепродуктов, Рецепты рыбных блюд, Русская кухня | Комментарии выключены
В 3 стакана кипящей подсоленой воды полодите 1,5 стакана натертого на мелкой терке сырого очищенного картофеля и 1 среднюю морковь, натертую на мелкой терке. Варите пока каша не станет густой. Добавьте растительное масло с поджаренным измельченным луком, немного соли и поставьте тушиться в печь или духовку.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.2/5 (14 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 4 votes)
Написано в рубрике Ленивые рецепты, Овощные рецепты, Простые рецепты, Рецепты запеканки, Рецепты картошки | 1 комментарий »
ПРомойте мелкие огурчики, сложите их в банку, всыпьте горошины перца, добавьте несколько очищенных зубчиков чеснока и залейте горячим рассолом, приготовленным из 1 л воды, 2 ст. ложками соли, 1 ч. ложкой сахара, 0,5 стакана 3%-го уксуса. Когда остынет, уберите в холодильник. Через сутки огурцы готовы.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.9/5 (8 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Написано в рубрике Бабушкины рецепты, Ленивые рецепты, Национальная кухня, Овощные рецепты, Простые рецепты, Рецепты заготовок, Рецепты закусок, Русская кухня | Комментариев: 4 »
Состав: 2 кг. садовой земляники, 1 кг сахара, 5 гр. лимонной кислоты или сок 2-х лимонов.
Не очень крупные ягоды промойте в холодной воде, освободите от чашелистиков и, уложив в таз, засыпьте сахаром. Через 7-8 часов поставьте варить конфитюр на маленький огонь до густоты. За несколько минут до готовности положите лимонную кислоту или влейте сок лимона. Разложите горячий конфитюр в сухие, подготовленные банки.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Написано в рубрике Ленивые рецепты, Национальная кухня, Простые рецепты, Рецепты заготовок, Рецепты из ягод и фруктов, Французская кухня | Комментариев: 3 »