В горшочке любая пища сохраняет все свои витамины и становится сочнее, даже фасоль. Попробуйте приготовить ее по этому рецепту.
Нарежьте лук кольцами, слегка обжарьте в растительном масле, посолите и поперчите. Выложите в огнеупорный горшок слоями, чередуя вареную фасоль и лук. Завершите слоем фасоли, влейте растительное масло и воду на 1/3 объема горшочка, наркойте крышкой и тушите в духовке 20 минут.
Фасоль с луком в горшочке,