Семена черной горчицы – мелкие (меньше, чем у желтой, Европейской) красновато-коричневые горошины острые на вкус с ореховым запахом.
Используются для приготовления специи гарам-масала.
Горчица черная,Семена черной горчицы – мелкие (меньше, чем у желтой, Европейской) красновато-коричневые горошины острые на вкус с ореховым запахом.
Используются для приготовления специи гарам-масала.
Запись была опубликована Среда, Июль 26th, 2006 в 18:11 в рубрике Кулинарные истории, Специи и пряности. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.
Комментирование закрыто.