Имбирный чай (Джинджерти, Индия)
Состав: 1 ч. ложка натертого корня имбиря, 250 гр. воды, 2 ломтика лимона, 2-3 кубика коричневого сахара.
Положите 1 ч. ложку имбиря в кипящую воду и добавьте сахар. Перелейте чай в прозрачный стакан и добавьте ломтики лимона. Подавайте горячим.
В Индии его пьют, чтобы утолить жажду и быстро восстановить силы при физической и психической усталости.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.6/5 (11 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Имбирный чай (Джинджерти, Индия), 4.6 out of 5 based on 11 ratings
Запись была опубликована
Среда, Июль 26th, 2006 в 20:46 в рубрике Ленивые рецепты, Национальная кухня, Простые рецепты, Рецепты напитков, Рецепты народной медицины.
Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0.
Комментирование и пингбеки запрещены.
Когда были в Индии, впервые попробовали этот чай. Единственное, мы его пили с молоком, ну и они, судя по запаху использовали еще кардамон. Так вот настолько он был необычный, что в первый раз не очень понравился. Хотя, для европейцев индийская кухня вообще в диковинку…
Я имбирь употребляю с зелёным чаем, лимоном и мёдом. Отличное средство от головной боли.