Индейка с ананасами и манго

Нарежьте филе индейки соломкой толщиной 1-1,5 см и обжарьте с обеих сторон в растительном масле. Добавьте 200 гр. консервированных ананасов, порезанное на небольшие куски спелое манго, добавьте немного ананасового компота и потушите, минут 5. Посолите, добавьте мускатный орех, молотый имбирь и 100 гр. сметаны и потушите еще 5 минут. Подавайте с кускусом.

Автор: Кухарка.

Запись была опубликована Среда, Декабрь 27th, 2006 в 18:44 в рубрике Новогодние рецепты, Новые рецепты, Оригинальные рецепты, Праздничные рецепты, Простые рецепты, Рецепты птицы. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.