Листья и цветочные почки добавляют в некоторые соусы, салаты, в мясные, рыбные, овощные и яичные блюда. Майоран используют для ароматизации уксуса, при засолке огурцов.
Майоран (душица садовая)
Комментирование закрыто.
Листья и цветочные почки добавляют в некоторые соусы, салаты, в мясные, рыбные, овощные и яичные блюда. Майоран используют для ароматизации уксуса, при засолке огурцов.
Запись была опубликована Пятница, Июль 7th, 2006 в 15:11 в рубрике Кулинарные истории, Специи и пряности. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.
Комментирование закрыто.