Морковь на пару

Состав: 6-8 морковок, 1 ч. ложка размягченного сливочного масла, 1 ч. ложка лимонного сока, 0,25 пучка петрушки, соль, перец.

Почистите морковь, нарежьте ее на кружочки, налейте 1 стакан воды в пароварку, немного подсолите, положите морковь в поддон, наркойте крышкой и варите, пока морковь не станет мягкой, но хрустящей. Переложите ее на блюдо, посыпьте рубленной петрушкой, добавьте масло и лимонный сок. Перемешайте готовую морковь, посолите и поперчите.

Запись была опубликована Суббота, Январь 6th, 2007 в 21:15 в рубрике Ленивые рецепты, Овощные рецепты, Оригинальные рецепты, Простые рецепты, Рецепты для пароварки. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.