Диета яично-медовая

Увидела в новостях диету, и мне понравилось, что она длится всего лишь 2 дня и состоит из моих любимых яиц и меда (как раз муж с ярмарки банку меда принес).

Так вот, суть яично-медовой диеты: Читать полностью »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.7/5 (19 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 4 votes)

День святого Валентина (день влюбленных)

14 февраля все празднуют День всех влюбленных или День святого Валентина. Общепринято считать, что в этот день почитают святого Валентина, который тайно венчал влюбленных, желающих связать себя семейными узами. Однако, на самом деле Читать полностью »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.6/5 (7 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Марихуана помогает похудеть

В интернете прошли новости, что экстракт из марихуаны (каннабиса, конопли) будет входить в состав нового препарата для похудания. В Великобритании собираются проводить тесты нового препарата.

Однако, как известно, при отравлении марихуанной, то есть находясь под наркотическим воздействием, человек, наоборот, хочет есть, – как же такое свойство может помочь похудеть? Управляющий директор GW Pharmaceuticals Джастин Гойер утверждает, что среди 70 разновидностей каннабиноидов есть вещества, которые действуют совершенно по другому.

Интересно, вещества эти названы не были, а не окажут ли они какого-нибудь постороннего эффекта? Наверно, это будет еще один препарат, для создания которого используют опасные для здоровья вещества (как например, змеиный яд – в больших дозах смертелен, а вакцины разработанные на его основе чудодейственны при многих опасных заболеваниях) и продажа котрого будет производится строго по рецепту врача. А в России будет очередной бум среди мошенников, предлагающих сомнительные препараты, творящие чудеса.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (12 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 3 votes)

Чай Пуэр

Недавно пошла в магазин и решила взять необычный чай (был он в виде спресованных усеченых конусов и этих самых конусов было подозрительно мало в стандартной упаковке, ну ладно – любопытство взяло верх). Покрутила в руках – называется это исЧАЙдие – Пуэр (pu-erh). Думаю чай – как чай, может там свойства необычные… принесла домой, заварили – запах специфический… как будто в избушке старой запахло, и я не в квартире, а в деревянной избушке. На вкус – тоже, как будто сидишь на деревянной лавке, чаек попиваешь, а везде аромат как у можжевеловых веточек – ляпота!

Пью себе и думаю, что же за чай такой, на этикетке написали целую аннотацию – врут или нет? И вот оказалось, совсем даже нет и, более того, обо многих свойствах умолчали.

Читать полностью »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.1/5 (31 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +10 (from 12 votes)

Коктейль “Подснежник”

Состав: 20 гр. апельсинового ликера, 20 гр. виноградного сока, 80 гр. шампанского, 1 кусочек сахара, вишня, лед.

На дно бокала положите колотый лед с кусочком сахара, налейте ликер, потом сок и шампанское. Коктейль украсьте вишенкой и подавайте.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (21 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 7 votes)

Флип с шампанским (коктейль)

Состав: 1 желток, 1 ч. ложка сахарной пудры, сок половины апельсина, 1 ч. ложка апельсинового ликера, лед, шампанское.

Взбейте желток с сахарной пудрой в миксере, добавьте в него апельсиновый сок, ликер и кубики льда. Через ситечко процедите флип в высокий бокал и долейте сверху шампанским.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/5 (14 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 7 votes)

Коктейль “Карусель”

Состав: 20 гр. водки, 20 гр. красного вермута, 60 гр. шампанского, вишня (консервированная или замороженная), лед.

Водку, вермут и мелко колотый лед смешайте и перелейте в бокал. Затем долейте бокал доверху шампанским, украсьте вишенкой и вставьте трубочку.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (12 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)

Коктейль “Французский”

Состав: 30 гр. водки, 10 гр. лимонного сока, 1 ч. ложка сахарного сиропа, 60 гр. шампанского.

Водку с сахарным сиропом взбейте в шейкере, добавьте шампанское и лимонный сок и снова все взбейте. На бокале сделайте сахаром снежок (намочите ободок водой и воткните в сахар – сахар и прилипнет в виде инея ;-) ) и влейте коктейль.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.4/5 (15 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 8 votes)

Жаренная навага (рыба)

жареная навага (рыба)

Помойте навагу, почистите и выпотрошите, оставив внутри икру и молоки. Заварите 1 сст. ложку муки 2 ст. ложками крутого кипятка, разотрите чтобы не было комочков и добавьте немного холодной воды, до консистенции жидкой сметаны. В полученный кляр макайте рыбу, затем обваляйте ее в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.4/5 (10 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 4 votes)

Соус грибной с орехами и изюмом

Состав: 5-6 сухих белых грибов, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, 2 ложки растительного масла, 200 гр. изюма, 50 гр. орехов, половина лимона, соль, сахар.

Отварите грибы до готовности., Лук мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета вместе с мукой. Добавьте 1 стакан грибного бульона и размешиваем, чтобы не было комочков. Изюм и орехи несколько раз доведите до кипения в небольшом количестве воды и после добавьте в соус. Выжмите в грибной соус с орехами и изюмом сок половины лимона, посолите, добавьте сахар и поварите вместе в течении 3-5 минут.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.3/5 (11 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 3 votes)