Пирожки с пшенкой

Состав: 8-10 картофелин, 1 стакан муки, 1 стакан пшена, 3 ст. ложки растительного масла, соль, перец.

разомните очищенный и свареный картофель, добавьте муку, перец, соль, размешайте все и сформируйте несколько лепешек. В центр каждой положите сваренную в подсоленной воде пшенку. Придайте лепешкам вид пирожков, смажьте растительным маслом, выложите на противень и запеките в духовке до румяной корочки.

Запись была опубликована Понедельник, Июль 3rd, 2006 в 15:28 в рубрике Национальная кухня, Овощные рецепты, Рецепты выпечки, Рецепты картошки, Рецепты начинки, Рецепты пирогов, Рецепты теста. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.