Состав: 1 стакан риса, 3 ст. ложки муки, 2-3 ст. ложки растительного масла, панировочные сухари.
Сварите из риса клейкую кашу, посолите и дайте остыть. Добавьте муки, перемешайте и сформируйте котлеты. Обваляйте их в сухарях и обжарьте в растительном масле до румяной корочки. Подавайте с зеленым горошком, грибным или томатным соусом.
Рисовые котлеты,