Состав: 1 небольшая редька, 2-3 вареные картофелины, 100-150 гр. вареного мяса, 2 луковицы, 1 вареная свекла, 1-3 вареных моркови, 4 яйца, 200 гр. консервированной кукурузы, 2 яблока, майонез.
Натрите редьку на крупной терке, слегка подсолите ее, чтобы вышла горечь и уложите на блюдо ровным слоем. Далее выложите тертый картофель, майонез, нарезанное кубиками вареное мясо, тертая на крупной терке морковь, снова майонез, рубленные яичные булки, кукуруза и тертые на крупной терке яблоки. Сверху обильно полейте салат-торт майонезом и посыпьте раскрошенными желтками.
Салат-торт,Тэги: картофель, кукуруза, лук, морковь, редька, свёкла, яблоки, яйца
Почему салат – торт и зачем здесь яблоки
Ксюша, а Вы попробуйте их добавить. Кстати, тертые яблоки очень хорошо подходят в салат оливье (особенно если их натереть на корейской терке) – мама дома всегда так делала – очень свежий вкус у салата появляется. Советую попробовать (яблоки берите зеленые, а не сладкие – в этом их секрет )