Состав: 160 гр. говядины, 1-2 картофелины, репяатый лук, соль, специи.
В горшочек уложите слой очищенного и нарезанного кубиками картофеля, затем слой лука, а затем нарезанное на кусочки мясо. Между слоями солите и приправляйте. Повторяйте слои, пока не закончатся продукты. Долейте в горшочек немного бульона и поставьте в разогретую духовку. Тушите шарку до готовности мяса и картошки (минут 30-40) и затем перемешайте.
Шарку,