Состав: 1-2 картофелины, морковь, 0,5 стакана молока, 1 вареное яйцо, 0,5 ч. ложки сливочного масла, соль.
Сварите очищенный картофель на пару, очищенную морковь в небольшом количестве воды и их протрите через сито. Добавьте морковный отвар и горячее молоко, размешайте венчиком и посолите. Яичный желток разотрите со сливочным маслом и положите в суп перед подачей на стол.
Подойдет для детей до 1 года.
Суп-пюре овощной,
Вот это суп, молодцы!!! Респект огромный!! Теперь мужу на работу буду давать ))))) И времени на него почти не надо.
по мне так лучше давать с собой на работу нарезанные варенные овощи с мясом, которые он потом может залить горячим бульоном из кубиков.