Свекольник на скорую руку (холостяцкий рецепт)

Состав: 200гр. маринованной свеклы, 1 л. кефира, 4 яйца, зелень.

Яйца отварите и порубите. Маринованную свеклу протрите на крупной терке (если она была целая). В свеклу добавьте яйца и кефир. Украсьте мелко нарубленной зеленью.

Можно добавить отваренный картофель и свежие огурцы.

Автор: Кухарка.

Запись была опубликована Среда, Май 3rd, 2006 в 15:58 в рубрике Ленивые рецепты, Новые рецепты, Овощные рецепты, Простые рецепты, Рецепты супов. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.