Чечевичный суп полезен и диетичен, он готовится без жира и мяса, и особенно вкусен, если приправить перцем чили или хреном и сметаной.
Состав: 500гр. чечевицы (ярема), 2 луковицы, 2 моркови, 1 маленький перец чили (по желанию), 200 гр. капусты, 2-3 стебля сельдерея (по желанию), соль, приправа для супа (хмели-сунели), 3 л воды. (далее…)