Утренний омлет

Состав: 2 яйца, 1/3 стакана молока, сливочное масло, соль, зелень.

Разбейте яйца в высокую посуду, посолите, влейте молоко и взбейте. На хорошо разогретую сковороду положите немного масла и вылейте яйца с молоком. Накройте крышкрй и жарьте. Через пару минут проверьте готовность омлета. Перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

Запись была опубликована Вторник, Май 9th, 2006 в 16:52 в рубрике Бабушкины рецепты, Национальная кухня. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.