Вишневый мармелад

Вишню очистите от косточек, засыпьте сахаром (на 1 кг. вишни – 1 кг. сахара), сварите густое пюрер. Когда оно остынет, протрите его через сито, разложите в плоские формочки, посыпьте сахарной пудрой и поставьте в теплую духовку – подсушиться.

Запись была опубликована Понедельник, Июль 17th, 2006 в 18:20 в рубрике Простые рецепты, Рецепты десертов, Рецепты из ягод и фруктов. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.