Состав: 1 литр ягодного сока, ! стакан земляники или малины, 1-2 стакана сахара, 3/4 стакана воды.
Разомните ягоды и засыпьте сахаром. Через час залейте охлажденной кипяченной водой и процеженным через сито ягодным соком. Разлейте в небольшие баночки или бутылки, если не боитесь, что бутылочки разорвет – можетеих закупорить и поставьте в холодильник на 24 часа.