Закуска с чесноком и петрушкой

Состав: 1 пучок чеснока с зеленью, 1 пучок петрушки, 80 гр. творога, 60 гр. кефира, половинка лимона, 3 ст. ложки рубленных грецких орехов, растительное масло, соль, перец.

Пропустите через мясорубку чеснок и петрушку, добавьте смешанный с кефиром творог, грецкие орехи, масло, растительное масло, сок лимона, соль и перец и все взбейте в однородную массу.

Закуску хорошо намазать на обжаренных хлеб или хлебцы. Подавайте, украсив ломтиками лимона.

Тэги: грецкие орехи, кефир, лимон, петрушка, творог, чеснок

Запись была опубликована Понедельник, Май 28th, 2007 в 12:49 в рубрике Праздничные рецепты, Рецепты закусок, Творожные рецепты. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.