Запеченая рыба

Состав: 700 гр. рыбного филе, 2 луковицы, 100 гр. тертого сыра, 300 гр. майонеза, соль, специи для рыбы, растительное масло.

Противень смажьте маслом, рыбное филе посолите, посыпьте специями и уложите на противне. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте с растительным маслом до золотистой корочки. Выложите его поверх рыбы, залейте майонезом и посыпьте тертым на крупной терке сыром. Запекайте при 200-220 градусах примерно 40 минут (до готовности рыбы).

Запись была опубликована Четверг, Май 4th, 2006 в 15:36 в рубрике Праздничные рецепты, Простые рецепты, Рецепты рыбных блюд. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.