Запеканка пивная из картофеля

Состав: 1 кг. картофеля, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 0,5 кг. вареной колбасы, 2 яйца, 0,5 стакана светлого пива, 120 гр. майонеза, 100 гр. сыра, соль.

Налейте на противень масло, выложите на весь противень нарезанный пластинками картофель и посолите. Сверху положите мелко нарезанную колбасу, накройте слоем подсоленного картофеля, затем снова слой колбасы и сверху посыпьте тертым сыром. Отдельно смешайте яйца, майонез и пиво. Все хорошо взбейте и залейте содержимое противня. Накройте запеканку фольгой и поставьте в разогретую духовку на 20 минут.

Запись была опубликована Четверг, Июль 13th, 2006 в 00:41 в рубрике Ленивые рецепты, Простые рецепты, Рецепты запеканки, Рецепты из мяса, Рецепты картошки. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.