Приготовьте несколько видов желе. Например желе из клюквы, желе молочное и желе из лимонов. Можете варьировать рецепты, например: по аналогии клюквенному желе – можно приготовить любое ягодное или фруктовое (банановое, ананасовое, из киви и прочее), а по аналогии лимонному – можно использовать любые цитрусы (лайма, апельсин или мандарин, а может и грейпфрут).
Когда приготовлены желе всех видов, возьмите форму для желе и налевайте поочередно слои из своих видов. Сначала белый – дать ему слегка застыть, затем красный, дать застыть, потом лимонный. Повторяйте чередование несколько раз, пока не закончаться все желе. Поставьте форму в холодильник. Когда желе застынет (через 8-12 часов), достаньте форму, опустите ее в теплую воду на несколько секунд и перевените на блюдо.
Желе слоеное,